رستوران البرز

چلوکبابي البرز در سال ۱۳۴۶ توسط مرحوم "برماس" تاسیس شد. هدف اين رستوران ارائه غذا با بهترين کيفيت و بالابردن استاندارد کاري در اين صنف بود. اين رستوران در سال 1350 به مکان فعلي آن يعني خيابان سهروردي شمالي نبش کوچه نيکوقدم، منتقل شد. در سال هايي که سيستم هاي مديريت جديد و استانداردهاي کيفي و بهداشتي چندان جايي در صنف رستوران و چلوکبابي نداشت، چلوکبابي البرز در تلاش بود تا سيستم مديريت جديد را در کار خود پياده سازي کند. سيستم هاي HACCP ، استفاده از متخصصين بهداشت، ايزو و سيستم هاي مديريتي، فرستادن افراد به خارج از کشور جهت ديدن دوره هاي تخصصي، همه و همه از جمله مواردي است که رستوران البرز در آنها پيش گام است.
اگر در تهران به دنبال یک رستوران سنتی و با اصالت برای صرف غذاهای ایرانی هستید، رستوران البرز تهران یا چلوکبابی البرز یکی از بهترین گزینه‌های شما می‌تواند باشد. اما با توجه به منوی متنوع و قیمت،باید انتظار غذاهای با کیفیت و لذیذ را هم داشت، زیرا در منو قیمت غذاها اغلب بالا بوده و از این جهت کبابی البرز را می‌توان به عنوان یکی از چلوکبابی‌های گران قیمت طبقه بندی کرد.
چلوکبابی البرز سالنی مناسب برای برگزاری ملاقات های رسمی یا سمینارهای داخلی و بین‌المللی دارد.پس اگر صاحب کسب‌وکاری هستید و ترجیح می‌دهید قرارهای کاری خود را در یک رستوران برگزار کنید، می‌توانید روی سالن اختصاصی رستوران البرز تهران حساب کنید.
طبق چیزی که در وب سایت رسمی این رستوران می‌بینیم، برند رستورانی البرز از سال 1346 مشغول فعالیت است و به عنوان یکی از معروف‌ترین و البته قدیمی‌ترین رستوران‌ها در پایتخت برای صرف یک وعده غذای باکیفیت ایرانی پیشنهاد می‌شود. این رستوران در خیابان سهروردی قرار گرفته و از استانداردهای روز رستورانداری تبعیت می‌کند. شما این فرصت را دارید که با سفارش غذای آنلاین از اسنپ فود، به راحتی از منوی رستوران البرز سهروردی، غذاهای مورد علاقه خود را سفارش داده و درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید.
چلوکبابی البرز در سال 1346 توسط مرحوم برماس بنيان گذاری شد. به نقل از پرسنل و مدیریت رستوران البرز، از همان ابتدا هدف اين رستوران ارائه غذا با بهترين کيفيت و بالا بردن استاندارد کاری در اين صنف بود. در آن زمان چیزی که باعث تمایز این رستوران از دیگر رستوران‌های تهران شد، این بود که درست در سال‌هایی که سیستم‌های مديريت جديد و استانداردهای کيفی و بهداشتی چندان جايی در صنف رستوران و چلوکبابی‌های ایران نداشت، این چلوکبابی سيستم مديريت جديد را به کار بست. سیستم‌هایHACCP، استفاده از متخصصين بهداشت، ايزو و سیستم‌های مديريتی، فرستادن افراد به خارج از کشور جهت ديدن دوره‌های تخصصی، همه و همه از جمله مواردی است که رستوران البرز در آن‌ها پیش قدم شد.
در حال حاضر این رستوران با پرسنلی کاملا کارآزموده و دو سالن پذيرايی و يک سالن VIP، ثابت قدم‌تر از هر زمانی در گذشته به مشتريان سرویس دهی می‌کند. “کيفيت غذا و رضايت مشتری اولويت اول ماست”؛ شعار این مجموعه در مدت این 6 دهه فعالیت بوده است و همواره تمام تلاش پرسنل این رستوران بر این بود که غذایی با بهترین کیفیت را به دست مشتریان برساند.